PAN BLANCO BÁSICO
Esta es una receta de pan blanco básico, a partir de ella podemos hacer nuestras mezclas y añadir los ingredientes que más nos gusten.
Tiempo de preparación:
Preparación: 10 minutos
Programa normal: 3 horas, 15 minutos
Ingredientes para 1 kg de pan:
- 500 gramos de harina
- 300 ml de agua
- 50 ml de aceite de oliva
- 10 gramos de sal
- 1 cucharada de azúcar
- 1 sobre de levadura seca de panadería
Preparación:
Paso 1. Ponemos en la cubeta los ingredientes en el orden siguiente: agua, aceite de oliva, sal, azúcar, harina y levadura encima de todo.
Paso 2. Coloca la cubeta en la máquina. Selecciona el programa Pan normal. Seleccionamos el peso y el tostado que deseamos. Iniciamos proceso.
Paso 3. Cuando la panificadora finalice el programa dejamos enfriar en una rejilla.
Buen provecho!!!
